Le Langhe, una terra fantastica da scoprire anche in Inverno!
CasaMatilda offre ai propri clienti una ospitalità familiare arricchita da simpatiche dimostrazioni nel nostro laboratorio di cucina, passeggiate nel bosco alla ricerca del prezioso tartufo bianco d'Alba e su prenotazione ghiotte degustazioni!
Per ulteriori info 338/4524202 Anna
I nostri principali strumenti di lavoro: LE MANI.
Dalla tradizione famigliare alla sapienza moderna
Pannelli solari e fotovoltaici, packaging costituito prevalentemente da carta e vetro, trattamenti naturali in campo e' il nostro modo per non infierire sull'ambiente
Con la gioia di produrre, la voglia di sperimentare e l'orgoglio di portare alla memoria i sapori di un tempo i nostri prodotti diventano più gustosi e i nostri ospiti sorridono di più!
Solo valorizzando e incentivando il consumo e la distribuzione locale dei nostri prodotti riusciamo a conservare il valore di un territorio prezioso come quello delle Langhe
- Facciamo della nostra ospitalità un’autentica concessione di noi stessi -
L'aceto e' la meta finale del lungo viaggio che intraprende l'uva dopo essere stata staccata dal tralcio...
- Siamo a Dogliani, tra le Langhe Albesi e Monregalesi ai confini con l'Alta Langa -
- Anna Fabio Matilda e Federico -
